Sábado, 16 Diciembre 2017

C Comidas

Festival gastronómico Español:Bogotá

Hasta el 10 de febrero en el restaurante Pimento y del 12 al 24 de febrero en la cocina del Monet Brasserie, se llevará acabo, como ya es costumbre, una nueva versión del Festival Gastronómico Español, un evento que en esta oportunidad cuanta con la participación de la chef invitada Josefa 'Pepa' Molina.

Durante esta temporada podrás disfrutar de los platos más representativos y deliciosos de la cultura ibérica. Para esta oportunidad, el menú incluirá recetas tradicionales como paella, tortilla de papa, más conocida como 'tortilla española', fideuá de conejo y arroz con almejas y calamar, entre otros.

Además encontrarás un buffet compuesto de varias estaciones de ensaladas, sopas, platos fríos y postres que incluirán algunas preparaciones como ensalada Cantabria, fabada asturiana, berenjena empanizada con jamón Serrano y camarón, potaje de garbanzos con bacalao, sopa de ajo a la castellana y postres como leche frita, torrijas bañadas de miel con ron y almendras tostadas.

Así que prepárate para conocer o deleitarte con todos los sabores que trae en este nuevo año los restaurantes de Marriot y de la mano de una de las mejores chef a nivel mundial.

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