Los batidos verdes son conocidos por tener excelentes beneficios que ayudan a la salud. Sabemos que no hay nada más saludable en materia de nutrición que multiplicar la cantidad de vegetales y frutas en el menú diario de toda la familia. Lo escuchamos todo el tiempo y lo tenemos claro, pero nos cuesta llevarlo a la práctica. Para resolverlo, una excelente opción es recurrir a los batidos verdes. No sólo son súper nutritivos sino que ayudan a desintoxicar el cuerpo y sumar saciedad sin excesos de calorías.

A continuación, presentamos algunos de sus beneficios:

  1. Nutritivos: son muy ricos en vitaminas y minerales que tienen ácido fólico magnesio, potasio
  2. Aumentan la energía: Iniciar el día con un batido verde ayuda a mantenerse enérgico en el transcurso del día. (Ojo, el batido no sustituye ninguna comida, se debe desayunar normalmente).
  3. Antioxidantes: los batidos verdes son conocidos por ayudar a mantener el cuerpo optimo gracias a sus componentes antioxidantes y fitonutrientes que mantienen las defensar altas.
  4. Ayudan a mantener la piel, el pelo y las uñas fortalecidas.
  5. Controlan la ansiedad por la comida y ayudan a combatir el sobrepeso.
  6. Ayudan a mantener el organismo bien hidratado.
  7. Evitan el cansancio matinal aportando una cuota extra de energía.
  8. Mejoran el proceso de digestión y combate el estreñimiento.
  9. Ayudan a bajar el colesterol malo y a controlar la presión arterial.
  10. Previenen el envejecimiento celular.
  11. Regulan la función del hígado y los riñones eliminando más rápido las toxina

Para prepararlos en casa no necesitás demasiadas cosas. Es súper fácil: basta con tener una licuadora, procesadora o mixer y conocer algunos trucos sobre qué frutas y verduras mezclar y de qué manera.

Es importante entender que no es lo mismo que tomar un jugo, porque en este caso se usan también la pulpa, las hojas y hasta los tallos y las semillas. De esta forma tu organismo obtendrá una gran cantidad de nutrientes, fibras, vitaminas y minerales. En general se hacen mezclando leche, agua, yogur o jugos naturales con verduras y frutas.

Te dejamos un batido muy facil y nutritivo:

 RECETA: Licuar los siguientes ingredientes:

  • 2 hojas de espinaca
  • ½ pepino
  • 2 ramas de perejil
  • ½ manzana verde

 

Batido-verde-de-espinacas-4.jpg

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