La temporada festiva no solo es sinónimo de reuniones familiares y momentos inolvidables, sino también de creatividad culinaria. Este año, la campaña «Europa Nunca Demasiado Green. Manzanas de Francia, buenas para la tierra, buenas para ti», organizada por la Unión Europea e Interfel, invita a explorar nuevas recetas con un enfoque saludable, natural y respetuoso con el medio ambiente.
Las manzanas francesas, reconocidas por su calidad y diversidad, son el ingrediente ideal para platos originales y equilibrados. Con variedades como la Granny Smith, de sabor ácido y refrescante; la Gala, dulce y crujiente; y la Roja, aromática y delicada, estas frutas prometen deleitar a todos los paladares.
Más allá de su versatilidad en la cocina, las manzanas de Francia se destacan por su cultivo responsable, diseñado para proteger el medio ambiente y la biodiversidad. Esta práctica asegura un producto no solo delicioso, sino también comprometido con el bienestar del planeta.
1.Tostada francesa de manzana y pasas.
La receta de tostadas francesas con manzanas y pasas es un postre cálido y reconfortante, ideal para el desayuno o una merienda especial. Un postre francés que destaca la dulzura natural de las manzanas.
2. Crumble de Manzana
Un postre rápido y sencillo que combina manzanas cocidas con un crujiente de harina, azúcar. Crumble de Manzana y Canela, un postre rústico y sencillo perfecto para compartir.
3. Rollitos de Manzana con Masa Filo
Capas crujientes de Masa Filo rellenas de manzanas caramelizadas, un postre fácil de preparar con un sabor similar al Strudel pero más ligero y rápido de hacer.
En términos nutricionales, estas frutas son un aliado perfecto para quienes buscan mantener un estilo de vida saludable incluso durante las celebraciones. Compuestas en un 85% por agua, son altamente hidratantes, bajas en calorías y ricas en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
La campaña propone dos recetas que destacan por su sencillez y frescura, ideales para incorporar un toque de dulzura y naturalidad a las mesas festivas. Con las manzanas francesas, las reuniones de fin de año adquieren un sabor único, mientras se promueven alternativas conscientes para el bienestar propio y del medio ambiente.